Recetas Sustenta
¡Bienvenidos a nuestra sección de recetas! Aquí encontrarás ideas fáciles, deliciosas y sustentables para aprovechar al máximo los ingredientes que encuentras en nuestra tienda. 💚 Desde básicos de cocina hasta preparaciones más elaboradas, queremos inspirarte a cocinar con productos naturales, a granel y libres de empaques innecesarios.
Ya sea que estés empezando en la cocina o seas un chef experto, estas recetas están pensadas para todos. ¡Manos a la obra y descubre lo que puedes crear con los ingredientes de Sustenta a Granel!
Hummus de Garbanzos
Ingredientes:
• Garbanzos Sustenta a Granel
• Aceite de oliva Sustenta a Granel
• Sal de mar Sustenta a Granel
• Ajo en polvo Sustenta a Granel
• El condimento que prefieras (pimentón asado, comino, o incluso merkén para un toque ahumado).
Preparación:
1️⃣ Remoja los garbanzos durante toda la noche.
2️⃣ Al día siguiente, cocina los garbanzos en una olla con agua hasta que estén blandos.
3️⃣ Una vez cocidos, agrégalos a una juguera o usa una batidora de inmersión.
4️⃣ Tritura los garbanzos mientras agregas un poco del agua de la cocción y aceite de oliva, hasta alcanzar la textura deseada.
5️⃣ Sazona con ajo en polvo, sal de mar y los condimentos que más te gusten.
✨ Tip Sustenta: Con pimentón asado queda delicioso. ¡Anímate a probar y personalizarlo a tu gusto!
Sírvelo con pan pita, bastones de verduras o acompaña tus platos favoritos.
📍 Encuentra todos los ingredientes en nuestra tienda física en Curicó #40, Santiago, o en nuestra web www.sustentaagranel.cl.
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